{"id":49866,"date":"2021-09-21T09:09:43","date_gmt":"2021-09-21T08:09:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schiebener.net\/wordpress\/?p=49866"},"modified":"2021-09-21T09:09:43","modified_gmt":"2021-09-21T08:09:43","slug":"massenprodukt-kuhmilch-versteckte-umweltkosten-in-milliardenhoehe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schiebener.net\/wordpress\/massenprodukt-kuhmilch-versteckte-umweltkosten-in-milliardenhoehe\/","title":{"rendered":"Massenprodukt Kuhmilch: Versteckte Umweltkosten in Milliardenh\u00f6he"},"content":{"rendered":"
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Weidevieh bei Nordenau (archivfoto: zoom)<\/figcaption><\/figure>\n

Essen, 21. September 2021.\u00a0Die versteckten Umweltsch\u00e4den der deutschen Milchproduktion belaufen sich auf 7 bis 11 Milliarden Euro j\u00e4hrlich. Das berechnete CORRECTIV aus den Ergebnissen einer noch nicht ver\u00f6ffentlichten Studie des Umweltbundesamtes, die das Recherchezentrum vorab einsehen konnte.<\/strong><\/p>\n

(Pressemitteilung Correctiv)<\/em><\/p>\n

Die zentrale Erkenntnis der Studie mit dem Titel \u201eSichtbarmachung versteckter Umweltkosten der Landwirtschaft am Beispiel von Milchproduktionssystemen\u201c: Der Preis f\u00fcr ein Kilo Rohmilch m\u00fcsste fast doppelt so hoch wie der aktuelle Marktpreis sein. Die Umweltkosten allein betragen je nach Modell des landwirtschaftlichen Betriebs zwischen 21 und 34 Cent.<\/p>\n

Knut Ehlers, Agrarwissenschaftler beim Umweltbundesamt, sagt: \u201eDie versteckten Umweltkosten von Milch zahlen wir nicht an der Supermarktkasse, sondern sie \u00fcbernimmt die Allgemeinheit und h\u00e4ufig wird erst zuk\u00fcnftigen Generationen die Rechnung vorgelegt werden \u2013 beispielsweise in Form eines versch\u00e4rften Klimawandels oder dem Verlust an Artenvielfalt.\u201c<\/p>\n

CORRECTIV hat recherchiert, wie Kuhmilch zum Massenprodukt wurde. Die Milchindustrie hat jahrzehntelang mit Kampagnen geworben und lobbyiert, Landesregierungen haben EU-Millionen eingeworben, um Milch und Werbeprodukte an Schulen zu verteilen. Die Empfehlungen der gr\u00f6\u00dftenteils staatlich finanzierten Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) haben den Konsum tierischer Produkte bef\u00f6rdert. Aber auch diese Institution ist nicht frei von Interessenkonflikten: In den DGE-Beir\u00e4ten sitzen Vertreter der Milchindustrie, in Th\u00fcringen veranstaltet der Bonner Verein sogenannte \u201eMilchparties\u201c an Schulen.<\/p>\n

Auch in Br\u00fcssel k\u00e4mpft die Lobby der Milchindustrie gegen EU-weite und verst\u00e4ndliche Klimalabels auf den Produkten und gegen eine Mehrwertsteuer von 19 Prozent, die beispielsweise f\u00fcr Haferdrinks gilt. Auf Milch und Milchprodukte wird aktuell eine Mehrwertsteuer von 7 Prozent erhoben. Das Bundeslandwirtschaftsministerium unter Julia Kl\u00f6ckner (CDU) kann diese Bevorzugung nicht erkl\u00e4ren \u2013 es handele sich um \u201eunterschiedliche Produktgruppen mit unterschiedlichen Herstellungsprozessen\u201c.<\/p>\n

Die Recherche beschreibt die Ergebnisse der Studie des Umweltbundesamtes und zeigt die Verstrickungen der Politik mit der Milchindustrie auf: von der Schule \u00fcber den Agrarausschuss im Bundestag bis nach Br\u00fcssel.\u00a0<\/em><\/p>\n

Den Link zur vollst\u00e4ndigen Recherche finden Sie hier: <\/strong><\/p>\n

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